« Hem

Avdelningar
 » Kryddor
 » Mat
 » Medicin


Resurser
 » Arkiv
 » Länkar


Övrigt
 » In English
 » Om oss

Curcumin från gurkmeja ett mirakelmedel?

Tusenåriga indiska traditioner om användning av gurkmeja, för invärtes och utvärtes bruk, har inspirerat till moderna medicinska studier av huvudkomponenten curcumin.

Curcumin har dessa vetenskapliga undersökningar gett upphov till spektakulära resultat. Undersökningarna har väckt ett enormt intresse och curcumin har utmålats som en sorts mirakelmedicin.

Flaviola flytande gurkmeja: 100% kryddor och matolja. Några droppar ger dig smak och hälsa direkt!

Exempel på några positiva egenskaper enligt traditionell och vetenskapliga undersökningar:

1. Curcumin har anti-inflammatoriska egenskaper liknande cortisoner men med mindre biverkningar. Det kan användas invärtes och utvärtes.

2. Curcumin är bakteriedödande och blodstillande. Gurkmeja användes normalt som en ingrediens i plåster i Indien.

3. Curcumin kan minska besvär från ledgångsreumatism.

4. Curcumin minskar risken för Alzheimer.

5. Curcumin kan eventuellt förebygga och skydda mot bröstcancer och prostatacancer.

Kan allt detta vara sant? Studierna har gjort på enskilda celler, djur och människor. I det senare fallet främst genom statistiska undersökningar. För att dra säkra slutsatser behövs därför mera studier.

Man bör notera att piperin (dominant i svartpeppar) har visat sig öka upptaget i vävnader av curcumin (dominant i gurkmeja och därmed vanlig curry). Svarpeppar i maten kan på detta sätt öka gurkmejas evetuella anti-cancerogena effekter.

Andra undersökningar har visat att curcumin) och PEITC (phenethyl isothiocyanat) tillsammans mycket effektivt dödat cancerceller från prostatacancer i labförsök. PEITC är mycket vanlig i kålväxter t.ex. vitkål, rödkål, brysselkål.

Finns det biverkningar av curcumin?. Försökspersoner har ätit stora mängder curcumin utan biverkningar. I Indien finns inga signifikanta indikationer på nämnvärd biverkningar från curcumin via gurkmeja.

Flaviola flytande gurkmejapeppar: 100% kryddor och matolja. Några droppar ger dig smak och hälsa direkt!





av Jim Olsson
Publicerad: Dec 15, 2006



Tillbaka Upp Skicka
 

Gurkmeja med curcumin mot Alzheimers?
Gurkmejaolja med curcumin bra för huden?
Svartpepparextrakt mot Vitiligo?
Kryddor och viktminskning
Capsaicin het och hälsosam?
Krydda maten mera. Lök och vitlök kan skydda mot cancer.
Curcumin från gurkmeja ett mirakelmedel?
Kryddor bra för hälsan enligt forskare
Medicin: Olivolja








  © 2006 Arealia AB.
  Om oss | Sekretesspolicy