Huvudkomponent i gruppen av kryddor som kallas chilipeppar.
Capsaicinoider är likartade organiska ämnen som ger kryddor i gruppen chilipeppar deras starka smak. Viktigast är capsaicin, dihydrocapsaicin och nordihydrocapsaicin. De har som extrakt från chilipeppar och i ren form olika medicinska användningsområden.
Flaviola flytande chilikrydda: 100% kryddor och matolja. Några droppar ger dig smak direkt!
Capsaicin ingår i krämer och plåster för smärtlindring vid muskel- och ledvärk t.ex. vid reumatism. Ett annat exempel på användning av capsaicin är i smärtlindrande hudsalvor eller plåster efter sjukdomen bältros. Extrakt innehållande capsacin är också en av huvudkomponenterna i repellers mot djur och insekter t.ex. olika former av pepparsprej. Pepparsprej sägs också kunna lindra
Capsacin och extrakt som innehåller kan också ha stor medicinsk verkan. Det provas mot en rad olika sjukdomar typ 1 diabetes med injektion, för att döda prostatacancerceller och lungcancerceller. Det verkar som capscin kan få tumörceller att (självdö) genom att reta och aktivera cancercellernas passiviserade mitokondrier.
Flaviola flytande chilikrydda: 100% kryddor och matolja. Några droppar ger dig smak direkt!